幫乖乖做副食品一段時間了，因為平常日下班都晚了，都是趁假日做起來凍成冰磚，回家熱給她吃比較方便，雖然乖乖到托嬰中心一天也有吃2次做副食品，回家可以喝奶奶就好，可是在學校吃什麼我們也不是很清楚，而且乖乖也已經1歲了，多補充一餐也好，加上乖乖的成長曲線進度比較偏慢，當然還是要多多給她補一補啦，這星期準備熬昆布雞架骨高湯，之前沒記錄到的就算啦!!!
雞架骨先用沸水川燙3~5分鐘去血水，熬煮40分鐘~1小時後加入昆布繼續熬煮半小時（時間可以自己調整），因為之後熬粥時會跟蔬菜一起熬，所以熬湯時我就不加蔬菜水果提味了!!
過了一個半小時~高湯已經呈漂亮了的金黃色囉!!
將昆布雞骨濾乾淨後上面還是有少少一層浮油，避免造成寶寶腸胃負擔，一定要將浮油濾乾淨喔!!
高湯放涼後蓋上保鮮膜放進冰箱冰一晚後保鮮膜就像吸油面紙把浮油吸上來囉!!
因為熬一次湯用掉的時間跟瓦斯也不少，我大概會熬2星期可以用的量，多的高湯放入Brother max副食品保鮮盒做成冰磚下次用!!
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